Bouchées tropicales

Publié le 13 Août 2012

Hier, on a reçu à la maison et pas n'importe qui, les cousins/cousines : Cyril et Sandrine et leurs familles respectives ainsi que soeusoeur adorée. 

Après leur avoir fait goûter un framboisier, il fallait que je leur fasse autre chose de bon

Mon choix s'est arrêtée sur une recette demarle, des bouchées tropicales et pour assurer les arrières, au cas où on ne sait jamais, des panacotta au chocolat blanc avec coulis de framboise.

Succès garanti pour les 2 même si personnellement j'ai été quelque peu déçue par les bouchées demarle et plus précisément par le crémeux à l'ananas où l'on ne sentait pas du tout le goût du fruit, trop masqué par celui du chocolat.

Mais l'essentiel est que l'on ait passé une très agréable journée. Les enfants se sont bien entendus même s'ils nous ont un peu cassé les pieds pour se baigner alors que le temps était plutôt frais. Les hommes ont terminé par une partie de pétanque pendant que les filles taillaient la bavette autour d'un p'tit café.

A refaire très vite...

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Publié dans #cuisine

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