cuisine

Je fais rarement des tartes sucrées, j'aime pas trop, je trouve ça un peu sec et trop "commun" même s'il y en a des très bonne comme la tarte aux fraises sur lit de crème pâtissière. Cette recette je l'ai vu sur le blog de Fran des bananes link, encore...

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Une petite recette exclusive thermomix pour faire une crème dessert ultra fondante. J'ai trouvé cette recette sur le blog de Nadège link et elle m'a donné envie de la réaliser, je suis allée fouiner sur le blog d'origine, celui de chic, chic, choc...olat...

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Vous connaissez les nouveaux sachets Maggi pour papillotes ? Pour le poulet, le porc, le rôti, le poisson, c'est génial. Je sais pas chez vous mais pour faire manger du poisson aux crottes ici, c'est un peu galère si on veut sortir des poissons carrés...

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Il y a un appareil génial sur mon plan de travail à la maison, la yaourtière multi délices de Seb. Avec on peut préparer des yaourts bien sûr mais aussi des fromages frais types faisselles et puis des desserts lactés. En fonction yaourt, rien à dire,...

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Le philadelphia milka, hummm, rien que le nom me donne envie d'y goûter. Quand j'en ai entendu parlé, je me suis dis ça doit être une tuerie, un bon goût de chocolat dans une texture onctueuse et fondante avec une pointe de sel (un rappel du philadelphia...

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ça faisait bien longtemps que je ne m'y étais pas remise, à macaronner. J'ai trouvé une petite recette de ganache que j'avais envie de tester : une ganache au chocolat blanc au sucre pétillant, ça semblait prometteur tout ça. J'ai fait mes coques, violettes...

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Une petite recette de briochettes ultra moelleuses, même l'homme a apprécié, c'est vous dire. Je l'ai trouvé sur le net mais je n'ai plus la source, désolée. Pour 12 portions : 2 oeufs, lait (lait+oeufs = 300g), 1 sachet de levure (moi, j'ai pris briochin),...

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J'avais une envie de faire des croques monsieurs mais un peu plus élaborés mais pas le temps de faire ceux de Cyril Lignac. Du saumon fumé ou du jambon blanc, de l'emmenthal en fines tranches, du chèvre en bûchette et un peu de crème fraîche, le tout...

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Encore une recette rapide tupperware Je vous livre ses secrets : 50g de chocolat, 50g de beurre, 100g de crème de marron, 1 oeuf, 15ml de farine (1 cuillère à soupe). Faire fondre le chocolat et le beurre 40 secondes au micro ondes et laisser reposer...

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Une petite recette toute en gourmandise. Quand on regarde la photo, on a qu'une envie, l'essayer et c'est l'adopter. La recette originale vient du blog d'Hélène, ici link et comme toutes ses recettes, c'est encore un trésor, une pure merveille. Avec cette...

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